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SARL des 2 Puys est une entreprise familiale située en plein cœur du Périgord, spécialisée dans la production de noix depuis plus de 20 ans. Nous cultivons avec passion et savoir-faire les variétés Franquette, Fernor et Chandler, en respectant les normes de l'agriculture biologique pour une qualité irréprochable. Nous proposons une large gamme de produits tels que des noix sèches, des cerneaux de noix, de l'huile de noix ainsi que des noix enrobées de chocolat. Nos produits sont certifiés Agriculture Biologique Nous n’avons que la variété Franquette en BIO avec laquelle nous faisons des noix sèches, cerneaux, huile et noix au chocolat. Les variétés Chandler et Fernor sont en conventionnel (nous produisons des noix sèches et cerneaux avec ces variétés).

Your products deserve the best Nuts and kernels – our new manufacturing technology from Bühler is as diverse as their processing options. From cleaning to roasting, step by step, we can offer our customers all the optimal processes. Whether for continuous production or flexible batch operation – gentle treatment of the nuts and kernels is always our top priority.

El aceite de nuez refinado es un producto nutritivo y saludable, obtenido mediante el prensado de las nueces. Este aceite es conocido por su alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados, como el ácido linoleico y el ácido alfalinolénico, que contribuyen a su acción anticolesterol. Además, es rico en vitaminas A y E, que actúan como antioxidantes naturales, protegiendo las células del daño oxidativo. Este aceite es una opción popular en productos cosméticos y farmacéuticos, gracias a su capacidad para nutrir y revitalizar la piel. Su uso en tratamientos de belleza es común, ya que proporciona hidratación y protección sin causar irritaciones. Además, su uso en la cocina es apreciado por su capacidad para mejorar el sabor y la textura de los alimentos, sin alterar su aroma natural.

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - L’arachide est plus communément appelée cacahuète, qui est en fait la graine de l’arachide. C’est une «pistache de terre» qui se cultive dans les régions subtropicales et tempérées. Les Arachides crues VIJAYA, toutes rondes et rosées, sont de variété Baisha et ont ce goût croquant inimitable de petit pois. Retrouvez également les arachides crues émondées VIJAYA, ainsi que les arachides grillées salées. Référence:23001

Bonbons au miel, sachet de 100g. Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose, miel (15%).

Pecan nuts are classified as one of the most noble species of nuts. They were an important element of the diet of native inhabitants of North America. The nuts have a slightly sweet and buty -button taste, so they fit perfectly with all cakes, desserts and chocolates. They are a component of the famous Pecan (Pecan Pie) tart, prepared for thanksgiving. A 90% of fats contained in Pecan nuts are healthy, monounsaturated fatty acids. EFAs are necessary for skin health, proper cardiovascular function. They reduce LDL (so -called bad cholesterol), thanks to which they protect against the development of atherosclerosis. Pecan presents contain vitamins: C, E, K and B vitamins as well as magnesium, manganese and copper minerals. Manganese supports the nervous system and accelerates the passage of cholesterol, while copper is necessary for the synthesis of collagen and elastin, which is transferred to the good condition of our skin.

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SARL des 2 Puys est une entreprise familiale située en plein cœur du Périgord, spécialisée dans la production de noix depuis plus de 20 ans. Nous cultivons avec passion et savoir-faire les variétés Franquette, Fernor et Chandler, en respectant les normes de l'agriculture biologique pour une qualité irréprochable. Nous proposons une large gamme de produits tels que des noix sèches, des cerneaux de noix, de l'huile de noix ainsi que des noix enrobées de chocolat. Nos produits sont certifiés Agriculture Biologique Nous n’avons que la variété Franquette en BIO avec laquelle nous faisons des noix sèches, cerneaux, huile et noix au chocolat. Les variétés Chandler et Fernor sont en conventionnel (nous produisons des noix sèches et cerneaux avec ces variétés).

L'amande pralinée VIYAYA est l'allié idéal des pauses gourmandes et des desserts généreux. Son croquant et sa saveur vous feront voyager et vous rappelleront les douces notes sucrées de votre enfance. Reference:20181

Autres conditionnements VRAC et SACHETS : 125g, 250g, 500g, 1 kg, 5 kg - L’amande est un fruit à coque, recouvert d’une enveloppe verte et veloutée au toucher (le brou), qui sèche et éclate à maturité, laissant apparaître une noix. Quand les amandes sont décortiquées et séchées, leur peau est brune. VIJAYA vous propose une sélection d’amandes décortiquées ainsi que d’amandes émondées nature ou toastées, gorgées de soleil, pour répondre au mieux à vos exigences en matière de goût et de calibre. Elle est également proposée effilée ou en poudre, en Aides Culinaires. Référence:20111

Les noix de pacanes sont classées comme l'une des espèces les plus nobles de noix. Ils étaient un élément important du régime alimentaire des habitants indigènes d'Amérique du Nord. Les noix ont un goût légèrement sucré et buty-buutton, donc ils s'adaptent parfaitement à tous les gâteaux, desserts et les chocolats. Ils sont une composante de la célèbre tarte aux pacanes (tarte aux pacanes), préparée à Thanksgiving. 90% des graisses contenues dans les noix de pacanes sont des acides gras sains et monoinsaturés. Les AGE sont nécessaires pour la santé de la peau, une fonction cardiovasculaire appropriée. Ils réduisent les LDL (si appelés mauvais cholestérol), grâce auxquels ils protègent contre le développement de l'athérosclérose. Les cadeaux des pacanes contiennent des vitamines: C, E, K et B les vitamines ainsi que le magnésium, le manganèse et les minéraux en cuivre. Le manganèse soutient le système nerveux et accélère le passage du cholestérol, tandis que le cuivre est nécessaire pou